Cuchillo de seguridad autorretráctil fabricado íntegramente en acero inoxidable. Aprobado por la NSF (Fundación Nacional de Saneamiento)
. La facilidad de limpieza del SK-12 es perfecta para entornos de trabajo en los que circula agua y se requiere una estricta supervisión sanitaria.
Especificaciones del cuchillo
- Longitud total: 134,5 mm
- Ancho: 21 mm
- Longitud de la hoja: 72 mm
- Ancho de la hoja: 17,5
- Aprobado por la NSF
- Cuchilla autorretráctil
- Resistente a la acetina
- Patentado para usuarios diestros y zurdos
- Cuerpo completo de acero inoxidable
- Fácil gestión del almacenamiento
- Cambio de cuchillas fácil y sin herramientas
- Hoja de acero inoxidable doble punta (No fragmentable).
El SK-12 NO está diseñado para cortar alimentos.
